반응형 #필립스에어프라이어1 에어프라이어 고를 때 꼭 알아야 할 ‘열 순환 기술’과 ‘온도 정밀도’ – 바삭한 식감을 만드는 과학과 추천 제품 5가지 ✅ 에어프라이어 성능, 결국 ‘열 순환’과 ‘온도 정밀도’에 달렸다에어프라이어는 이제 주방의 필수템이 되었습니다. 그러나 ‘무조건 용량 큰 거’만 찾다 보면 조리 결과에 실망할 수도 있습니다. 진짜 중요한 건 두 가지, 바로 열 순환 기술과 온도 정밀도입니다. 이 두 요소가 겉바속촉 식감을 좌우하죠.🔥 열 순환 기술 – 공기의 흐름이 맛을 좌우한다에어프라이어는 기름 없이 튀김 요리가 가능한데, 이는 내부의 고온 공기를 빠르게 순환시키는 구조 덕분입니다. 이때 중요한 건 공기가 얼마나 균일하게 돌 수 있느냐입니다.➤ 열 순환이 좋지 않으면?음식이 한쪽만 익거나, 겉은 타고 속은 안 익는 현상 발생냄새가 음식에 편중되거나, 덜 바삭한 식감 유발➤ 좋은 열 순환 기술의 특징360도 열풍 순환 구조: 위아래 .. 2025. 5. 4. 이전 1 다음
