지방으로 살을 뺀다? 10,000자로 정리한 '저탄고지 식단(키토제닉 다이어트)'의 모든 것
1. 저탄고지 식단이란?저탄고지(저탄수화물 고지방) 식단, 즉 '키토제닉 다이어트(Ketogenic Diet)'는 탄수화물 섭취를 극도로 제한하고, 그 대신 지방을 주된 에너지원으로 삼는 식단입니다. 일반적인 식단 구성 비율이 탄수화물 5060%, 지방 2030%, 단백질 1020%인 것에 비해, **키토 다이어트는 탄수화물 510%, 지방 7080%, 단백질 1020%**로 구성됩니다.2. 저탄고지 다이어트 원리일반적으로 우리 몸은 탄수화물을 에너지로 사용합니다. 하지만 탄수화물 섭취를 줄이면, **간에서 지방을 분해해 케톤체(Ketone Bodies)**를 만들고 이를 에너지원으로 사용합니다. 이 상태를 **'키토시스(ketosis)'**라고 하며, 체내 인슐린 분비가 줄고 체지방 연소가 활발해지는 ..
2025. 5. 7.